秋風が気持ちいい季節になりましたね。

今年も秋メニューの登場です!

お待ちかねの方も多い南国で愛される魚介のマリネ『セビーチェ』の登場です!

サーモンのセビーチェとアボカドがたっぷり。

サラダ仕立てだから、新鮮なお野菜をたくさんお召し上がりいただけます。

ラテンアメリカ生まれの魚介と野菜のマリネ「セビチェ」は日本人の口にも合う

料理です。メキシコから輸入する小ぶりなライム「リモン」のやさしい酸味と

約三億五千年前の天然岩塩ピンクソルトで新鮮な生サーモンをマリネし、

素材の旨味を引きだします。たっぷりのお野菜と一緒にどうぞ。

 

そして、もうひとつ人気の秋メニューがあります。

「小玉ねぎ小じゃがアンチョビオイルがけ

凝縮された子玉ねぎの甘味と小ジャガイモの食べやすいホクホク感がたまらない。

皮をむいて食べるひと手間も楽しい一品です。

あちちっ!と言いながらも、ハフハフ食べちゃいますよ♪

今年もホットが始まりました!

今年の夏メニューの目玉は『チリージョ』

チリージョはアヒージョに唐辛子のハバネロオイルを加えた、辛くてホットなアヒージョです☆

甘みの強いトマトとタコのチリージョ。

タコだけのチリージョ。

トマトだけのチリージョの3種類をご用意しました。

もちろん、辛いのが苦手という方は、辛くない従来のアヒージョもご注文ください。

 

そして定番の夏の激辛!

「ファイヤーチキンウィング」「地獄のハバネロウィング」!!

ファイヤーチキンフィングはそこそこ辛いです。

地獄のハバネロウィングは物凄く辛いです!

辛い物好きの方に毎年夏にお楽しみいただいているこちらのお料理。

ヒーハーァ言いながらビールをグビグビっといくのがGOOD♪

今年もどうぞお楽しみください♪

マルガリータ、ゴールデンウィーク期間中の営業のご案内です。

ゴールデンウィーク前は、4月25日(水)からゴールデンウィーク明け5月7日(月)まで、休まず営業します!

火曜日は通常定休日ですが、5月1日はオープンしております。

ご家族、お友達、恋人と一緒に当店のお料理をどうぞお楽しみください☆

春が旬の食材を使った春限定メニュー☆

今年は、ホタルイカと菜の花を使った2つのお料理が登場です。

この時期しか食べられない2品。どうぞお楽しみください♪

菜の花のケサディーヤ 700円

旬の菜の花とチーズをフラワートルティーヤに挟んで焼き上げたピザに似たメキシコ料理です。

ホタルイカのアヒージョ 880円

春しか食べられない!今しか食べられない!

プリプリのホタルイカをアヒージョにしました。

バゲットはオイルに浸してお召し上がりください♪

おなじみ冬の限定メニュー「石焼チーズ鍋」が今年も登場しました!

石製の器のあつーく加熱して、コクたっぷりの自家製トマトソースにキャベツ、キノコ、サボテン、水菜などのお野菜とポークステーキ、チーズをたっぷり入れて、グツグツ煮えたぎった状態でテーブルにお運びします。

1つでだいたい2〜3人前(1,500円)です。

寒さで冷えたカラダもお腹の中もすごく温まります。

冬はやっぱり鍋ですね。

今年も『石焼チーズ鍋』どうぞお楽しみください♪

おまたせしましたー。

秋メニューの登場です!

今年、秋メニューに初登場したのが「いくらとネギトロのアボカドタルタルご飯」

メキシコ原産のアボカドが海鮮と合うんです!!

びっくりするほど合うんです!

日本の地球の反対側のメキシコが運命の出会いを果たしたような(*´Д`*)。

スタッフもみんな試食を心待ちに(*´I `*)

メキシカンライスにたっぷり乗っけてます♪

わさび醤油と一緒にどうぞー。

そして、秋メニューの定番、

「小玉ねぎと小じゃがいものオーブン焼きアンチョビオイルがけ」が今年も登場です!

ホクホクの小玉ねぎとじゃがいもを「あちち」と皮をむきながら召し上がってくださいね。

秋の実りをお楽しみください。

さらに!

秋の定番ドリンク

「梨のマルガリータ」「梨のジンジャエール」もお楽しみいただけます。

生のジューシーな梨を使ったマルガリータは格別です。

「は〜。秋だなー。」という気分になれますよ。

梨のジンジャエールは、ちょっとスパイシーな風味です。

期間限定ですので、お見逃しなく!!

夏メニューが6月1日よりスタートします!

厚切りアボ豚ステーキ200g 1,750円

アボ豚は、上質な純血国産黒豚を、ストレスを感じさせない「新放牧養豚」によって飼育。

肉質は柔らかく旨味に富み、脂身は餌であるアボカド由来の良質なオレイン酸を多く含み、

さらりとして甘味があるのが特徴。これが、イベリコ豚にも負けないと言われる理由です。

たっぷり200gで登場!

 

そして、マルガリータの夏と言えば、やっぱり激辛

今年も2種類のウィング(手羽先)メニューが登場です。

ファイヤーウィング 600円

地獄のハバネロウィング 650円

やっぱり辛い!!!スタッフみんながヒーヒー言うほどの辛さです。

でも、辛い中に旨味があるから、ついついもう一つと手が伸びてしまうのが不思議。

辛いものを食べるとテンションが上がりますね!みんなで是非どうぞー。

今年もやってまいりました!春メニュー。

大人気の「アボカドチーズソースチキン」「菜の花のケサディーヤ」です。

「アボカドチーズソースチキン」はいつも春メニュー期間が終わっても、「ないんですかー?」と通年でラブコールいただくほどの人気商品です。
アボカドとチーズの濃厚なソースをジューシーに焼き上げた健康鶏のステーキにたっぷり絡めてお召し上がりください♪

「菜の花のケサディーヤ」はシャキシャキ食感が人気!
この食感はもはや春の風物詩ですね。
ケサディーヤはピザに似たお料理です。
タコス生地の間にメイン具材と玉ねぎ、チーズを挟んでカリッと焼きあげるお料理です。

通常メニューとしては、トマト、エビ、チキン、ツナ、チョリソ、ハバネロのケサディーヤがありますが、菜の花はこの時期だけ!
ぜひ、お見逃しなくー。ヾ(ゝω・)ノ

【メキシコ料理マルガリータの2017春メニュー】
アボカドチーズソースチキン 980円
菜の花のケサディーヤ 700円

2016年、年内は大晦日31日まで営業いたします。

2017年、年明けは4日から営業いたします。

どうぞよろしくお願いします!