一番辛いお料理『激辛トスターダ』

メキシコ料理というと、皆さんとっても辛い!というイメージをお持ちですが、意外にも辛いお料理は少ないです。

辛くないお料理がほとんどです。

だから、辛いお料理が苦手な方には「よかったー」とご安心いただいてます。^^

でも、辛いお料理を期待してご来店いただいた方には、ちょっと辛いお料理、まあまあ辛いお料理、とっても辛いお料理をご紹介しています。

中でもスタッフも認める一番辛いお料理が「激辛トスターダ」です。

「激辛トスターダ」は、現在、武蔵ヶ辻マルガリータ店でのご提供となっております。

トスターダとは、タコスの生地であるトルティーヤを油で上げ、カリカリにした上に好みの具を載せて食べるお料理です。

当店の「激辛トスターダ」は、豚肉、レッドキドニービーンズ、玉ねぎなどを激辛に味付けしています。

こちらのお料理が仕上がって来ると、キッチンの中はかなりスパイシーな空気に満たされるので、咳き込むスタッフ、くしゃみを我慢するスタッフが現れます。笑

辛いものが大好き!!という方は、平気で召し上がる方もいらっしゃいますが、大抵の方は「水!」となることが多いです。

ですが、旨みたっぷりに仕上げていますので、何故か次の箸が進みます。

ちょっと辛いメキシコ料理を冒険してみたいという方は、是非こちらの「激辛トスターダ」にチャレンジしてみてくださいね。