今が旬!ホタルイカのアヒージョ☆

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北陸に生まれてよかったーーー♪

そう思えるのは、新鮮で豊富な海の幸を美味しくいただく時ですね。

そんな海の幸のひとつ、しかも春の風物詩「ホタルイカ」が今年も登場!

今が旬のプリプリしたホタルイカをアヒージョにしました☆

ホタルイカの旨味がガーリックオリーブオイルに溶け込んでバゲットとよく合います♪

旬のものはカラダにいいとも言われるので、美味しく楽しみたいですね。