去年末のグランドメニュー変更のときに新登場となりました『アボカドのフリッター』。 じわじわ人気です。 当店の人気おつまみに『ポップコーンシュリンプ』というエビのフリッターがあるのですが、そのアボカド版が『アボカドフリッタ…

冬限定メニュー『石焼チーズ鍋』人気です♪ スペイン語では「モルカヘテ」というお料理です。 タウン誌「金沢情報」に掲載いただいたこともありまして、石焼チーズ鍋を食べにきた！というお客様も多いです。ありがとうございます！ 石…

ヘルシーなランチメニューとして人気の『コブサラダ』。 グリーンのお野菜の上に、スモークチキン、アボカド、トマト、卵、レッドキドニービーンズ、トトポスが載って、彩り鮮やかなサラダです。 このコブサラダ、夜でも食べられるよう…

エビのチポトレマヨがグランドメニューになりました！ エビのチポトレマヨは内灘ナスカライン店のランチタイムの人気メニューです。 チポトレとは燻製した唐辛子のことで、このチポトレのパウダーとマヨネーズを合わせると、辛味がほと…

冬の人気メニュー『石焼チーズ鍋』、今年も登場しました！ 石製の器のあつーく加熱して、コクたっぷりの自家製トマトソースにキャベツ、キノコ、サボテン、水菜などのお野菜とポークステーキ、チーズをたっぷり入れて、グツグツ煮えたぎ…

本日より内灘ナスカライン店、武蔵ヶ辻マルガリータ店共に、グランドメニューが変わります！ これまでのメニュー構成をさらに分かりやすくしました。 ・タコス ・ケサディーヤ・ ・トルティーヤ料理 ・サラダ、スープ ・お魚料理 …

ビールのおともに人気なのがスパムとアボカドです！ スパムって知っていますか？ ソーセージの具を缶詰に詰めたアメリカの缶詰食材です。 スーパーで見かけることはあまりないですが、沖縄県でけっこう有名ですね。 米軍基地があるか…

近頃はスーパーでも日常的に見かけるようになったアボカド。 「アボカド好きなんだけど、家でどうやって食べたらいいか、分からなくてー」というお客様もよくいらっしゃいます。 基本的には生で食べるのが一番簡単ですね。 そんなアボ…

『フラン』は、当店自慢のメキシコ式のプリンです。 もちろん、自家製手作り☆ たーっぷりの卵、コンデンスミルク、練乳などを使って、じっくり焼き上げています。 フォークで切ると、そのハードな感触に「プリンなのになんだか硬い！…