【ビンタン】 インドネシア語で星、という意味の「ビンタン」ビール。インドネシアで人気No. 1だそうです。若い頃にバリ島に旅行に行った時、そういえばビンタンばっかり飲んでた記憶があります。蒸し暑い気候なので、キンキン… もっと見る
【極上の1ポンド】 3種のステーキからなる、「トリプルステーキ」。合計1ポンド越えの470g以上!・US産ブラックアンガス牛サガリのステーキ(アラチェラ)・漬け込んだ能登豚のステーキ(アルパストール)・ボリュームチキンステーキ(… もっと見る
【イモい】 永遠のタコスガールに認定した、以前のバイトの女子大生。「いつでもタコス食べ放題にするから、この写真、永遠に使わせてもらっていいかい?」この問いに快くOKしてくれました。けれど。先日店に来てくれて、「あ… もっと見る
【特別なビール】 メキシコ料理屋になぜタイビール???と思うでしょう。なぜなら、、、とある常連のお客様だけのために置いてあるんです。というのはおおげさですが😆結構ファンが多く、僕自身も好きなビール。以前、タイに行… もっと見る
【大人のエビマヨ】 燻製した唐辛子で作る「チポトレマヨネーズ」。これと海老が相性抜群なんです♪ピリ辛なので、大人しか食べれません。(多分日本では)これのタコスも人気なのですが、店内タコスランキングは第3位。ちなみに1位 … もっと見る
【濃い!】 そして高い!(アルコールが)「ボルダム ダブルモルト」製造途中にモルトを2回追加するため、深いコクが生まれます。アルコールも7.2度と高めなので、飲みごたえ十分。意外に甘いもの香りなので蒸留酒みたいにゆっくり飲… もっと見る