【おうちでタコスパーティー】

新型コロナが気になって外に出られない方も多いと思う今日この頃。 ランチタイムは満員御礼でした♪ご来店の皆様ありがとうございました でも、、、おうちでもタコスパーティーできるんです! ナスカラインとマルガリータ では、 パ…

【オーガニックが良いとは限らない】

こんにちは! ナスカラインとマルガリータの佐々木です。 今まで、 なんとなく、 オーガニック=良いもの=身体に良いものという認識でしたが・・・ それに限らない、ということをと知りました〜 ウチでは何種類がドレッシングがあ…

【コロナの妹】

こんばんわ! ナスカマルガ佐々木です!(超省略) コロナの妹?? コロナウイルスの妹??? くわばらくわばら~ じゃありません。 メキシコのビールで、 日本に輸入される外国ビールでNo1の量を誇る、 「コロナ・エキストラ…

2019年8月13日(火)は営業いたします!

2019年8月13日は火曜日で通常は定休日ですが、 内灘ナスカライン、武蔵マルガリータ共に営業いたします! お盆期間でご予約も多数頂戴しております。 お越しの際は事前のご予約をおすすめいたします。^^

ゴールデン期間中は休まず営業します!

明日からいよいよGWですね! GW期間中4/27-5/6は武蔵マルガリータ・内灘ナスカライン共に休まず営業いたします。 GW中混み合っている日が増えております。 ご予約いただくとお席が確実です。 武蔵マルガリータ電話番号…

11月3日文化の日にタコス教室を開催しました!

11月3日は文化の日。 武蔵町の伝統文化フェアの一貫でマルガリータではタコス教室を今年も開催しました!! タコスが伝統文化??と不思議がられますが、タコスはメキシコのりっぱな伝統食です!!(「金沢の」じゃなくてすみません…

ナスカラインに獅子舞がやってきた!!

10月6日(土)は、向粟崎町のお祭りです。 そのため、夕方ナスカラインに獅子舞が来てくれましたー!! 松店長に口上を読み上げて、 からの、獅子舞の始まり。 日本の伝統的な舞はかっこいい!! 舞人の方のしなやかな動きと体の…

2018今年もMRO旅フェスタに出展してきました!

毎年参加させていただいているMRO旅フェスタ@産業展示館。 ことしも出店させていただきました!! 毎年タコスを出していましたが、今年はピザに似たメキシコのお料理「ケサディーヤ」を販売。 トマト、テリヤキチキン、ハラペーニ…

シラントロ(パクチー)も元気に育ってます!

昨日はもりもり成長中のミント君をご紹介しましたが、今日はシラントロ(パクチー)です! こちらもこの時期は、時々自家栽培ものを使用しています。 パクチー、コリアンダー、香菜(シャンツァイ)、シラントロ。 これ、全部同じ香草…

2018年4月23日からの週替りランチメニュー

4月なのに、もう真夏日が観測されました! まだまだ暑さに慣れていない時期なので、皆さん体調にはどうぞお気をつけください。 では、内灘ナスカライン店の今週の週替りランチのご紹介です。 今週の週替りタコスランチは「タコミート…

ゆうじ君が作ったランプシェード

当店には、こまかーいこだわりどころがたくさんあります。 はい。自己満足です…。 でも!こだわりたかったんです!! そんな、誰にも気づかれない、マニアックな人にしか分からない地味なこだわりどころがいっぱいあります。 そのひ…

2018年3月12日からの週替りランチメニュー

内灘ナスカライン店、週替わりランチメニューのご紹介です! 今週の週替りタコスランチは「テリヤキチキン」。 テリヤキチキンをはじめ、当店の鶏肉料理は北陸健康鶏という、地元で育った健康的な鶏を使用しています。 新鮮なお肉を日…

2018年2月5日からの週替りランチメニュー

今週は雪からの始まりですね。 パウダースノーに覆われて真っ白の世界は、本当に綺麗でうっとり見とれてしまいます。 さて、今週の内灘ナスカライン店のランチのご案内です! 今週のタコスランチは『スパム・アボカド&アルパストール…

2018年1月29日からの週替りランチメニュー

今週も一週間がはじまりました。 お仕事に、お勉強に、お遊びに、何事にも一生懸命な一週間にしたいですね。 内灘ナスカライン店の週替りランチメニューのご案内です。 1月29日月曜日からの週替りタコスランチはプリプリ「チョリソ…

1月20日開催北陸会@マルガリータ

1月20日にドラゴンゲート金沢大会が金沢流通会館で開催されました! 我ら北陸CIMAX会のみんなで応援にいきましたよ。 大人数で一緒に応援に行くと、盛り上がって楽しいんです♪ CIMA選手はじめ、選手の皆さま、やっぱりか…

2017年12月11日からのランチメニュー

今週の週替りタコスランチはプリプリの直感が人気の「テリヤキチキン」! 週替りご飯ランチは「ピリ辛トマトポーク」です。 「テリヤキチキン」は日本人にはもちろんですが、海外の方にも人気のタコスの具です。 新鮮な鶏肉を使ってい…

ジビエパーティー開催しました!

先日、よくお店に来てくださる医王山にお住まいの中山さんから、イノシシのお肉を大量にいただきました。 あまりにも大量なので急遽、ジビエパーティーを開催して、たくさんの方に楽しんでいただくことにしました。 11月22日は水曜…

タコス教室開催しました!

11月3日の祝日に、武蔵商店街振興組合主催の「伝統文化ふれあいフェア2017」が開催されました。 伝統文化というと、金沢は特に着物や焼き物や日本料理というイメージが強いですが、武蔵ヶ辻マルガリータ店はメキシコの伝統を体験…

今年ももうすぐハロウィン!

今年ももうすぎハロウィンの時期となりました。 メキシコではハロウィンの10月31日と少しずれて、11月1日、2日の『死者の日まつり』が大きなお祭り行事として有名です。 ですが、日本ではまだ死者の日祭りは知られておらず、ハ…

ご当地グルメ2017@鶴来に出店してきました!

先週末15日に開催された、つるぎ一六大市2017 ご当地グルメ大会に出店してきました。 通称B級グルメ大会とも呼ばれています。 当店より、満を持して出したのは、カルニタス(煮込み豚)のタコス! メキシコというほぼ地球の裏…

温かいテーブル

一人でも、誰かと一緒でも、ご飯を食べる時というのは、温かい場所であってほしいなと思います。 食事をするというのは、人間の生命維持活動の一つで、とても本能的な行動ですね。 だから、その大切な場を少しでもリラックスして、楽し…

広場がいっぱい!メキシコの街。

メキシコの街に行くと、至る所に広場があります。 かつてスペインの植民地だった影響でしょうか。 広場を中心にしたまちづくりは、ヨーロッパ都市の特徴ですね。 基本的に、何か大きな建物の前には、大きな広場がある気がします。 こ…

アボカドは果物?野菜?

近年人気になったアボカド。 ここ10年の間にスーパーにも普通に売られるようになりましたね。 このアボカド、実はメキシコ原産なのです! どんな風に実るのか知っていますか? 実は大きな大きな木に実ります! ↓↓↓↓↓メキシコ…

スタッフお疲れ様BBQ開催しました!

9月10日は勝手ながらお休みをちょうだいしまして、スタッフお疲れ様BBQを開催しました。 1年に一回のこのBBQ。 スタッフのみんな、とーっっても楽しみにしているようで、毎日カウントダウンしていたようです。 BBQの他に…

スノーグラスの魅力

時折お客様に「これなに?」と驚かれるのがコップのフチに塩がついたスノーグラスです。 メキシコは塩とライムでお酒を飲む習慣があるので、スノーグラスでお出しするドリンクがたくさんあります。 マルガリータ、フローズンマルガリー…

2017KARA旨グランプリ出店してまいりました!

8月20日の日曜日に松任総合運動公園・芝広場で開催されたKARA旨グランプリに今年も出店してまいりました! お天気も良く、暑い一日となりましたが、女子スタッフは終始「タコスいかがですかー?」と元気満々。 若いっていいです…

実はメキシコ発祥!「シーザーサラダ」

シーザーサラダ、好きな人多いですよね。 このサラダ、アメリカやヨーロッパ発祥というイメージの方が多いようですが、実はメキシコ発祥のサラダなんです! アメリカ合衆国との国境に接するメキシコの町・ティフアナ (Tijuana…

メキシコの夕暮れ

メキシコの夕暮れはどこか懐かしくて、刹那で、遠い記憶の風景でした。 教会のバックに沈む夕陽は、広場のみんなを優しく、温かく照らし出していました。 メキシコはまだまだ経済成長途中。 貧富の差も大きく、教会の付近には、物乞い…