「モデロ エスペシャル」こちらも過去、日本で終売になって数年後に復活したメキシコビール。カラッとした飲み口ですが、後から麦汁の香りと苦味がじわーっときます♪あのコロナビールを作っている会社「グルーポモデロ」のビー…
カテゴリー: ダイアリー
13.14.15日は営業いたします⭐️
肉盛りアルパストールは、地元産の銘柄豚「能登豚」を現地レシピの漬けダレに漬け込んで、トルティーヤで巻きやすいように細かく刻んで焼いてあります。メキシコではケバブのように回転焼きのお店が多いですが、当店では鉄板で…
【ビール界のドンペリ⁈】
セレブを迎えるワインならぬ、セレブを迎えるビールとして開発された「イネディット」。 ワイングラスで飲むと良い香りとクリーミーな感じが、サラダやシーフードに合います♪
本日26日ランチ営業お休みのお知らせ
本日26日は、 テイクアウトの準備のため、 内灘ナスカラインのランチ営業をお休みさせていただきます。ディナーは営業いたします。
第五弾！ 6店舗合同【男気💪企画】
【本日受付開始！！！】 6,000円支払って6,000円の金券貰って6,000円以上の美味しいもん食べれます❣️ 本日3月1日受付開始❣️お待たせ致しました❣️ 第五弾！6店舗合同【男気💪企画】（シェア、拡散して頂けると…
【10月17日(土)ナスカラインランチタイムお休み頂きます】
【10月17日(土)ランチタイムお休み頂きます】誠に勝手ながら10月17日(土)のランチタイムは都合によりお休みさせていただきます。ディナータイムは通常通り営業いたしますが、すでにご予約で満席のため時間帯によっては、お席…
二日酔いしないハイボール
二日酔いしないハイボールとはなんぞや？ とお思いでしょう。 正直言うと、 「しない」というより「しにくい」ですが。。。 それは・・・ 「テキハイ」 テキーラ＋炭酸のテキーラハイボール。 略して「テキハイ」。 テキーラは強…
【一番うまいチリソース】
今まで食べた一番うまいチリソースといえば！ 間違いなく 「メローハバネロ」ですねー 兵庫県の無農薬ハバネロ農家さんが作るハバネロソースです。 ２年前の大水害で収穫量が半分になったたため、 約半年間商品を供給することができ…
【おうちでタコスパーティー】
新型コロナが気になって外に出られない方も多いと思う今日この頃。 ランチタイムは満員御礼でした♪ご来店の皆様ありがとうございました でも、、、おうちでもタコスパーティーできるんです！ ナスカラインとマルガリータ では、 パ…
【オーガニックが良いとは限らない】
こんにちは！ ナスカラインとマルガリータの佐々木です。 今まで、 なんとなく、 オーガニック=良いもの=身体に良いものという認識でしたが・・・ それに限らない、ということをと知りました〜 ウチでは何種類がドレッシングがあ…
ナスカラインとマルガリータのネットショップができました！
この度、おうちでもナスカとマルガの味をお楽しみいただけるよう、ネットショップを開設しました！ https://shop.margarita.asia/ 『おうちでメキシカン』タコス、ケサディーヤ、トトポス、サルサ。メキシ…
お弁当・テイクアウト・オードブルは事前ご予約をおすすめします
昨今の社会情勢の影響により、お弁当・テイクアウト・オードブルのご注文が多くなっております。 スムーズにご提供させて頂くためにも、お弁当・テイクアウト・オードブルは事前ご予約をおすすめいたします。 076-256-107…
新型コロナウィルス感染症流行に伴う営業に関してのご案内
平素より内灘ナスカラインならびに武蔵マルガリータをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 この度の新型コロナウィルス（COVID-19）感染症によりお亡くなりになられた方々、ご遺族の皆様には謹んでお悔やみ申し上げ…
内灘ナスカライン12/14（土）のランチは臨時休業させていただきます。
姉妹店・武蔵マルガリータの夜の予約準備応援のため 、誠に勝手ながら内灘ナスカライン12/14（土）の ランチは臨時休業させていただきます。 大変申し訳ありません。m(_ _)m ディナータイムは通常通り営業いたします。 …
11月11日（月）内灘ナスカライン19周年祭開催します
11月11日（月）は内灘ナスカライン19周年祭のため、特別営業となります。 また、武蔵マルガリータは勝手ながら臨時休業を頂戴いたします。 何卒よろしくお願いいたします。
9/2.3お休みのお知らせ
9月2日と3日はお休みをいただきます。 4日から通常営業いたします。
2019年8月13日（火）は営業いたします！
2019年8月13日は火曜日で通常は定休日ですが、 内灘ナスカライン、武蔵マルガリータ共に営業いたします！ お盆期間でご予約も多数頂戴しております。 お越しの際は事前のご予約をおすすめいたします。＾＾
ゴールデン期間中は休まず営業します！
明日からいよいよGWですね！ GW期間中4/27-5/6は武蔵マルガリータ・内灘ナスカライン共に休まず営業いたします。 GW中混み合っている日が増えております。 ご予約いただくとお席が確実です。 武蔵マルガリータ電話番号…
【内灘ナスカライン店】2018年11月26日からの週替りランチメニュー
食欲の秋が止まらない今日このごろです。 とはいえ、来週はもう12月！！はやいですねー。 さて、今週の内灘ナスカライン週替りランチのご紹介です。 今週のタコスランチは『牛煮込み＆アルパストール』。 ご飯ランチは『テリヤキチ…
11月3日文化の日にタコス教室を開催しました！
11月3日は文化の日。 武蔵町の伝統文化フェアの一貫でマルガリータではタコス教室を今年も開催しました！！ タコスが伝統文化？？と不思議がられますが、タコスはメキシコのりっぱな伝統食です！！（「金沢の」じゃなくてすみません…
ナスカライン18周年開催いたしました！ご来店いただいた皆さまありがとうございます！！
11月1日は内灘ナスカラインの18周年記念祭でした。 1週間前にご予約で満席を頂戴いたしました。 本当に皆様ありがとうございます！！ タコスはアルパストール、牛タン、テリヤキチキンが食べ放題！ サルサはサボテンのサラダが…
【内灘ナスカライン店】2018年10月15日からの週替りランチメニュー
気持ちのよい秋晴れが続いたこともあり、週末はたくさんのお客様にご来店いただきました！ありがとうございます！！ さて、今週の週替りランチのご紹介です。 今週のタコスランチは『チョリソー』。 プリプリスパイシーなメキシコのソ…
ナスカラインに獅子舞がやってきた！！
10月６日（土）は、向粟崎町のお祭りです。 そのため、夕方ナスカラインに獅子舞が来てくれましたー！！ 松店長に口上を読み上げて、 からの、獅子舞の始まり。 日本の伝統的な舞はかっこいい！！ 舞人の方のしなやかな動きと体の…
メキシコ料理食べる時には、ライムをもっと使ってほしい！！
タコスやメキシカンチキンウィング、飲み物ではテキーラをお出しするときにはライムを一緒にお出ししています。 なんて言ってる？リモン、キーライム、ライムの不思議 以前にも紹介しましたが、日本では「ライム」と呼ぶのが一番わかり…
金沢でテキーラ飲むならマルガリータ！豊富な種類のテキーラが目白押し！
テキーラ職人の景田哲夫さんの活動がTV番組『クレイジージャーニー』で放送されてから、この番組を見た方がよくお店にきてくださります！ テキーラ、山ほど用意していますよー♪ 中でも、豊富なプレミアムテキーラが自慢です☆★☆ …
なんかカワイイ。なぜか惹かれる。メキシコの雑貨屋さん。
メキシコに行ったときのこと。 市場の他に、雑貨屋さんや食料品店など、小さなお店にも行きました。 メキシコ文化の色合いってカラフルで本当にカワイイんです。 お店の陳列も独特で、なんかカワイイ。 行く先々で思わず写メっていま…
2018今年もMRO旅フェスタに出展してきました！
毎年参加させていただいているMRO旅フェスタ＠産業展示館。 ことしも出店させていただきました！！ 毎年タコスを出していましたが、今年はピザに似たメキシコのお料理「ケサディーヤ」を販売。 トマト、テリヤキチキン、ハラペーニ…
夏がやってきた！ミントとライムのモヒートで爽やかスッキリ！
夏がやってきましたねー。 今年は早いです！ 日中の蒸し暑さでちょっとバテ気味。 なにかスッキリ爽やかなものが飲みたいなー。 そんな時は今年も『モヒート』をどうぞ！！ ミントとライムが入って、すっきり爽やかなのどごしです。…
アボカドってこんなふうに実ってる！アボカドの木。
近頃は日本のスーパーでも当たり前のように見かけるようになったアボカド。 このアボカド、どんなふうに実っていると思います？？ じつはこんな↓↓↓↓↓↓風に実ってるんです！！ え？どこ？って感じですよね？汗 写真をよーく見て…
ナスカライン・マルガリータ合同スタッフ懇親会＆歓迎会をしました！
昨日火曜日は定休日。 そこで、内灘ナスカラインと武蔵マルガリータの合同懇親会＆歓迎会を開催しました！ ４月の新年度後、３月に卒業した学生アルバイトのみんなに代わって新しくジョインしてくれたメンバーの紹介。 そして、これか…
シラントロ（パクチー）も元気に育ってます！
昨日はもりもり成長中のミント君をご紹介しましたが、今日はシラントロ（パクチー）です！ こちらもこの時期は、時々自家栽培ものを使用しています。 パクチー、コリアンダー、香菜（シャンツァイ）、シラントロ。 これ、全部同じ香草…
今年も元気いっぱいの自家製ミントが育ってます！
今年は気温が高くなるのが早い影響か、自家製ミントがすくすくと育っています。 ふわっと溢れるミントの香りはとってもリラックスできますね。 こちらのエネルギッシュなミント、夏の間はモヒートやデザートのあしらいとしてお店に登場…
2018年4月23日からの週替りランチメニュー
4月なのに、もう真夏日が観測されました！ まだまだ暑さに慣れていない時期なので、皆さん体調にはどうぞお気をつけください。 では、内灘ナスカライン店の今週の週替りランチのご紹介です。 今週の週替りタコスランチは「タコミート…
メキシコ人歌手のジョセリンからもらったメキシコドレスと『マルガリータ』の名前の由来
武蔵町マルガリータ店には、壁に艶やかなドレスが飾られています。 このドレスはメキシコ人歌手のジョセリンからプレゼントでもらったドレス！ とっても大切にしています。 ジョセリンとジョセリンのお父さんエドさんとの出会いは ジ…
ゆうじ君が作ったランプシェード
当店には、こまかーいこだわりどころがたくさんあります。 はい。自己満足です…。 でも！こだわりたかったんです！！ そんな、誰にも気づかれない、マニアックな人にしか分からない地味なこだわりどころがいっぱいあります。 そのひ…
2018年3月12日からの週替りランチメニュー
内灘ナスカライン店、週替わりランチメニューのご紹介です！ 今週の週替りタコスランチは「テリヤキチキン」。 テリヤキチキンをはじめ、当店の鶏肉料理は北陸健康鶏という、地元で育った健康的な鶏を使用しています。 新鮮なお肉を日…
大迫力のフレアバーテンダーショー！（食話祭2018＠マルガリータ）
大雪のため、2018年2月15日に延期となりました食話祭2018＠マルガリータ『フレアバーテンダーショー』が開催されました！ たくさんの皆さまにお越しいただき、ありがとうございます！！ 今年は、片町にあるバー「Flair…
2018年2月5日からの週替りランチメニュー
今週は雪からの始まりですね。 パウダースノーに覆われて真っ白の世界は、本当に綺麗でうっとり見とれてしまいます。 さて、今週の内灘ナスカライン店のランチのご案内です！ 今週のタコスランチは『スパム・アボカド＆アルパストール…
2018年1月29日からの週替りランチメニュー
今週も一週間がはじまりました。 お仕事に、お勉強に、お遊びに、何事にも一生懸命な一週間にしたいですね。 内灘ナスカライン店の週替りランチメニューのご案内です。 1月29日月曜日からの週替りタコスランチはプリプリ「チョリソ…
１月20日開催北陸会＠マルガリータ
１月２０日にドラゴンゲート金沢大会が金沢流通会館で開催されました！ 我ら北陸CIMAX会のみんなで応援にいきましたよ。 大人数で一緒に応援に行くと、盛り上がって楽しいんです♪ CIMA選手はじめ、選手の皆さま、やっぱりか…
【スペイン語教室】数の勉強２（2018/01/20開催レポート）
昨日開催のスペイン語教室。 おやつは「パイの実 チョコレートバージョン＆りんごバージョン」でした。 今回は、序数、少数、分数、単位のお勉強。 序数は、○番目という表し方ですね。英語ならfirst、second、thir…
【スペイン語教室】数の勉強（2018/01/13開催レポート）
昨日開催のスペイン語教室は、今年初の開催でした。 今日のおやつはパティシエ・ペンの「パイナップルケーキ」♪ 美味しい☆と大好評♪ さて、今回は数字の勉強をしました！ これまで1から99までの表し方は勉強してきたので、さら…
むさし食話祭2018・今年もマルガリータで開催します！
スペシャル料理と素敵なゲストを迎えて楽しいひとときをお過ごし頂く、武蔵町のイベント「むさし食話祭2018」が今年も開催されます。 今年の話しては、片町にあるバー「Flair&DiningBar Flora」オーナ…
2017年12月11日からのランチメニュー
今週の週替りタコスランチはプリプリの直感が人気の「テリヤキチキン」！ 週替りご飯ランチは「ピリ辛トマトポーク」です。 「テリヤキチキン」は日本人にはもちろんですが、海外の方にも人気のタコスの具です。 新鮮な鶏肉を使ってい…
ジビエパーティー開催しました！
先日、よくお店に来てくださる医王山にお住まいの中山さんから、イノシシのお肉を大量にいただきました。 あまりにも大量なので急遽、ジビエパーティーを開催して、たくさんの方に楽しんでいただくことにしました。 11月22日は水曜…
タコス教室開催しました！
11月３日の祝日に、武蔵商店街振興組合主催の「伝統文化ふれあいフェア2017」が開催されました。 伝統文化というと、金沢は特に着物や焼き物や日本料理というイメージが強いですが、武蔵ヶ辻マルガリータ店はメキシコの伝統を体験…