「サルサはふりかけです!」という名言。

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「サルサはふりかけです!」

これは、かつてスタッフの男の子が言った名言です。

内灘ナスカライン、武蔵が辻マルガリータ共に、自家製サルサを日々丹精込めて作っています。

このサルサは、ディナータイムにはお通しとして、食べ放題(かなり大奮発!!)となっています。

サルサの美味しさを知るスタッフたちは、まかないご飯にサルサをたーっぷりかけて食べる子が多いです。

トマト、ピーマン、玉ねぎ、ガーリック、唐辛子を使って、オリジナルにアレンジしたサルサ。

味付けは、ビネガーと塩、こしょうだけのシンプルなもの。

余計なものは一切入っていません。

ご飯、お肉、お魚、卵、野菜、何にかけてもあいます。

個人的には、まかないのオムライスにチリコンカンを載せて、さらにサルサをたっぷりかけて食べるのが好きです♪

サルサをかけると、さっぱりした味わいに野菜の旨味がお肉などの旨味を深めてくれるんです。

お客様でも、サルサの美味しさを知ってくださった方は、遠慮なくおかわりをしてくださいます。

オリジナルサルサ、是非お楽しみください!!

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