内灘ナスカライン、武蔵が辻マルガリータ共に、生ビールはハイネケンです。
両店舗ともに、お客様からビールが美味しい!って言われます。
なぜなら〜、ビール好きな私たちは、お客様にも美味しいビールを楽しんでもらいたい!と常に美味しいビールを注ぐことに気を配っているからでーす。
当店でのビールが美味しいポイントをご紹介しますね★
【ポイントその1】
プレミアムモルツよりお高いハイネケン!
ハイネケンは、メキシコではなく、オランダのビールなのですが、お値段は日本のプレミアムモルツよりお高いんです!!
私たち自身がおいしいって思うからこそ、この銘柄を選びました。
【ポイントその2】
キリンからSクラスのお墨付き!
ビール樽を提供してくれるキリンさん。
実は、お店で提供しているビールの状態をランクづけしています。
そして、その判断基準はとっても厳しいです。
①きれいなグラス
②樽保管、温度の設定
③ビールサーバの毎日洗浄(←意外としていないところが多い!)
④バランスのとれた炭酸ガス設定
⑤クリーミーな泡づけ
などなど。
その厳しい判断基準の中でも最高クラスのSクラスをいただきました!!
【ポイントその3】
グラス洗浄へのこだわり
当店では、グラスを洗うスポンジはグラス専用のものを使用し、食洗機にかける際は食器とは必ず別にしています。
それは、グラスに汚れ(あぶらなど)がつくことを避け、おいしいビールを注げる器として最善の状態にするためなのです。
きれいなグラスには飲む毎に泡の輪っかが、グラスに残りますよー。
【ポイントその4】
クリーミーな泡へのこだわり
ビールサーバーからビールを注ぐと、粗い泡が出ることがあります。
粗い泡は、飲み口がまろやかではないので、取り除き、クリーミーな泡だけをお楽しみいただいています!
【ポイントその5】
飲み放題でもハイネケン!
当店ではドリンク飲み放題のビールもハイネケンです。
飲み放題のビールはランクを下げているお店も多いのですが、当店では、美味しいビールを飲んでいただきたい!!との思いから、飲み放題のビールもハイネケンをお出ししていまーす★