メキシコで一番飲まれているビールは?⭐️

メキシコで一番飲まれているビールは?⭐️⁡⁡テカーテと言うビールで、⁡塩を舐めながら、キーライムの果汁を絞り入れて飲まれてます。⁡⁡⁡なぜ?と思いますよね?⁡⁡それは塩気でお酒の甘みを感じることができるからだそうです。⁡…

【ビンタン】

⁡インドネシア語で星、という意味の「ビンタン」ビール。⁡⁡インドネシアで人気No. 1だそうです。⁡⁡⁡若い頃にバリ島に旅行に行った時、⁡⁡そういえばビンタンばっかり飲んでた記憶があります。⁡蒸し暑い気候なので、キンキン…

【特別なビール】

⁡メキシコ料理屋になぜタイビール???⁡⁡と思うでしょう。⁡⁡なぜなら、、、⁡⁡とある常連のお客様だけのために置いてあるんです。⁡⁡というのはおおげさですが😆⁡⁡結構ファンが多く、僕自身も好きなビール。⁡⁡以前、タイに行…

【濃い!】

⁡そして高い!(アルコールが)⁡「ボルダム ダブルモルト」⁡製造途中にモルトを2回追加するため、深いコクが生まれます。⁡アルコールも7.2度と高めなので、飲みごたえ十分。⁡意外に甘いもの香りなので蒸留酒みたいにゆっくり飲…

【財布にはキビシイ】

「青年2人+犬」でスタートした、スコットランドのブルワリーが採算度外視で作ったビール 「パンクIPA」 グレープフルーツの香りと苦味が効いた、フルーティかつ余韻の残るビールです。 濃いのに爽やかな飲み口なので、ガンガン言…

【え?スペシャル?】

「特別な」がスペイン語では「エスペシャル」。⁡「スペシャル」に「エ」が付くだけなので、わかりやすいですねー⁡特別なモデロ。⁡⁡ではモデロとは?⁡⁡コロナビールも作っているモデロ社からきています。⁡コロナよりも麦の香りが良…

【コロナビール】

※本日16日は定休日です※ インスタアカウントはこちら@nazcaline_margarita⁡言わずと知れた、あのビール。⁡2020年1月18~26日にかけて「corona beer virus(コロナ、ビール、ウイル…

【一番うまいチリソース】

今まで食べた一番うまいチリソースといえば! 間違いなく 「メローハバネロ」ですねー 兵庫県の無農薬ハバネロ農家さんが作るハバネロソースです。 2年前の大水害で収穫量が半分になったたため、 約半年間商品を供給することができ…

【コロナの妹】

こんばんわ! ナスカマルガ佐々木です!(超省略) コロナの妹?? コロナウイルスの妹??? くわばらくわばら~ じゃありません。 メキシコのビールで、 日本に輸入される外国ビールでNo1の量を誇る、 「コロナ・エキストラ…

スノーグラスの魅力

時折お客様に「これなに?」と驚かれるのがコップのフチに塩がついたスノーグラスです。 メキシコは塩とライムでお酒を飲む習慣があるので、スノーグラスでお出しするドリンクがたくさんあります。 マルガリータ、フローズンマルガリー…

ビールにライムと塩!

メキシコに行った時、入ったファミリーレストラン。 テカテ(TECATE)とインディオ(INDIO)を頼んだら、ビールをコップのフチに塩を塗ったスノーグラスを出してきてくれました。 スノーグラスにドボドボとビールを注いで、…

コロナビールの美味しい楽しみ方

こんにちは。佐々木です。 🙂 メキシコのビールと言えば、何と言ってもコロナビール! 😉 今日はコロナビールについてご紹介します。 コロナビールはメキシコのモデーロ社が製造するビールです。   コロナビールは、乾…