燻製した唐辛子で作る「チポトレマヨネーズ」。これと海老が相性抜群なんです♪ピリ辛なので、大人しか食べれません。（多分日本では）これのタコスも人気なのですが、店内タコスランキングは第3位。ちなみに1位 …
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じわりとガーリックが効いた「エビのニンニク炒め」
プリプリの食感のエビ、好きですか？ 私は大好きです。 エビを使ったお料理、何点がご用意しています。 そのなかで、何気に手の込んだお料理が「エビのニンニク炒め」です！ （こちらのお料理は武蔵ヶ辻マルガリータのみのご提供とな…
エビのニンニク炒めはソースが肝！
メキシコのグアダラハラで世界で2番めに大きな市場（メルカド）に行きました。 本当に大きくて1日では周りきれないほど。 食料品からお皿やキッチン用品、その他電化製品、化粧品、衣類、靴までなんでもあります。 バッタ物の怪しい…