山は緑が濃く、海は青く、空の雲は白く！！ 夏まっさかりですね☆ 熱中症に気をつけて、夏を楽しみたいです。 さて、今週の週替りランチのご紹介です！ 今週のタコスランチはジューシー＆スパイシー『チョリソー』 ご飯ランチはぷり…
なんかカワイイ。なぜか惹かれる。メキシコの雑貨屋さん。
メキシコに行ったときのこと。 市場の他に、雑貨屋さんや食料品店など、小さなお店にも行きました。 メキシコ文化の色合いってカラフルで本当にカワイイんです。 お店の陳列も独特で、なんかカワイイ。 行く先々で思わず写メっていま…
チポトレってなに？旨味が凝縮！チポトレマヨネーズの魅力
エビのチポトレマヨ ポテトフライ、チポトレマヨ付き などなど、当店のメニューの中には『チポトレマヨネーズ』を使ったお料理があります！ 「チポトレってなに？」 お客様からも聞かれる耳馴染みのないこれは、燻製にした唐辛子を原…
2018今年もMRO旅フェスタに出展してきました！
毎年参加させていただいているMRO旅フェスタ＠産業展示館。 ことしも出店させていただきました！！ 毎年タコスを出していましたが、今年はピザに似たメキシコのお料理「ケサディーヤ」を販売。 トマト、テリヤキチキン、ハラペーニ…
2018年7月2日からの週替りランチメニュー
7月到来！！夏到来！ですね！ さて、今週のタコスランチは『タコミート＆パストール』 ご飯ランチは『チリコンカン』です！！ 濃厚な味わいの自家製タコミートも、トマトの酸味と旨味が魅力のチリコンカンも、どちらも当店人気メニュ…
夏がやってきた！ミントとライムのモヒートで爽やかスッキリ！
夏がやってきましたねー。 今年は早いです！ 日中の蒸し暑さでちょっとバテ気味。 なにかスッキリ爽やかなものが飲みたいなー。 そんな時は今年も『モヒート』をどうぞ！！ ミントとライムが入って、すっきり爽やかなのどごしです。…
アボカドってこんなふうに実ってる！アボカドの木。
近頃は日本のスーパーでも当たり前のように見かけるようになったアボカド。 このアボカド、どんなふうに実っていると思います？？ じつはこんな↓↓↓↓↓↓風に実ってるんです！！ え？どこ？って感じですよね？汗 写真をよーく見て…
2018年6月25日からの週替りランチメニュー
梅雨はどこへやら、初夏らしい爽やかな日が続きますね♪ 散歩やアウトドアでのレジャーが楽しい季節です。 さて、内灘ナスカライン店の今週の週替りランチのご紹介です！ タコスランチは『エスニックバジルチキン＆アルパストール』。…
2018年6月18日からの週替りランチメニュー
梅雨入りしたとのニュースが出ましたが、全然雨がふらずですね。 今年は空梅雨でしょうか？ さて、今週の週替りランチのご紹介です！ 今週の週替りタコスランチは「チョリソー」。 週替りご飯ランチは「テリヤキチキン丼」です！ プ…
今年もやってきました！旨辛夏メニュー『ファイヤーウィング』と『ハバネロチキンウィング』が登場！
辛い！でも旨い！ 旨味がたっぷりの『ファイヤーチキンウィング』と『ハバネロチキンウィング』が今年も登場です！ こちらのお料理。かなりインパクトが強いらしく、夏じゃないときでも、「あの辛い手羽先料理ないの？」と聞かれること…
ナスカライン・マルガリータ合同スタッフ懇親会＆歓迎会をしました！
昨日火曜日は定休日。 そこで、内灘ナスカラインと武蔵マルガリータの合同懇親会＆歓迎会を開催しました！ ４月の新年度後、３月に卒業した学生アルバイトのみんなに代わって新しくジョインしてくれたメンバーの紹介。 そして、これか…
2018年6月4日からの週替りランチメニュー
今年はもう夏（・ω・）？？ といったお天気が多いですね。 さて、今週の週替りランチのご紹介です！ 今週のタコスランチは「チョリソー＆アルパストール」。 ご飯ランチは「エスニックバジルランチ」です！ チョリソーはジューシー…
2018年5月28日からの週替りランチメニュー
5月ですが、まるで初夏のようなお天気ですね。 今年は春が短くて、夏を感じるのが早いです。 さて、今週の週替りランチのご紹介です！ 今週の週替りタコスランチは「タコミート」。 週替りご飯ランチは「テリヤキチキン丼」です！ …
辛い物好きにはたまらない？「ハバネロのケサディーヤ」！
メキシコ料理は辛い！と思われていますが、実際は辛くないお料理がほとんどなんです。 ですが、辛いものが食べられる！と、辛い物好きの方に「一番辛いお料理ちょうだい！」と言われることが時々あります。 そんな時、おすすめする激辛…
自家製ピクルス仕込んでます！
ちょっとさっぱりしたもの食べたいなー。 そんなときにピッタリなのがピクルス！ 当店のピクルスは自家製です♪ 各店舗で仕込んでます。 基本的に大根、人参、きゅうりのピクルスを作ってます。 さっぱりと酸味の効いたピクルスは、…
じわりとガーリックが効いた「エビのニンニク炒め」
プリプリの食感のエビ、好きですか？ 私は大好きです。 エビを使ったお料理、何点がご用意しています。 そのなかで、何気に手の込んだお料理が「エビのニンニク炒め」です！ （こちらのお料理は武蔵ヶ辻マルガリータのみのご提供とな…
メキシカンなお飲み物たち
当店では、メキシコならでは！なドリンクもたくさんご用意しています。 ソフトドリンクは、「アクアデハマイカ」というハイビスカスドリンク、「カフェデオジャ」というシナモンと黒糖が効いたコーヒー、「サングリータ」というスパイス…
2018年5月21日からの週替りランチメニュー
気温の変化が激しい今日このごろ。 体調崩した！というお話しも耳にしますので、皆さまもどうぞお気をつけください！ さて、今週の内灘ナスカライン店の週替りランチメニューのご紹介です。 今週のタコスランチはナンプラーとバジルの…
シラントロ（パクチー）も元気に育ってます！
昨日はもりもり成長中のミント君をご紹介しましたが、今日はシラントロ（パクチー）です！ こちらもこの時期は、時々自家栽培ものを使用しています。 パクチー、コリアンダー、香菜（シャンツァイ）、シラントロ。 これ、全部同じ香草…
今年も元気いっぱいの自家製ミントが育ってます！
今年は気温が高くなるのが早い影響か、自家製ミントがすくすくと育っています。 ふわっと溢れるミントの香りはとってもリラックスできますね。 こちらのエネルギッシュなミント、夏の間はモヒートやデザートのあしらいとしてお店に登場…
2018年5月14日からの週替りランチメニュー
山の青葉が色濃い季節になってきました！ 風薫る季節ですね。 さて、今週の内灘ナスカライン店の週替りランチメニューのご紹介です。 今週のタコスランチは『アボカド／スパム&アルパストール』。 ごはんランチは定番の人気…
内灘ナスカラインのランチデザート！
内灘ナスカラインでは、ランチ営業（11時30分〜15時（L.O.14時30分））をしています。 ランチメニューは、 1,000円セット（ひとくちスープ・メインディッシュ・ドリンク） 1,280円セット（前菜・ひとくちスー…
武蔵マルガリータ店5月12日(土)営業のご案内
5月12日(土)は後半のお時間貸切のため、通常営業は20時30分（ラストオーダー20時）となります。m(_ _)m 何卒よろしくお願いいたします。
タコス倶楽部限定！13日まで全ドリンク100円引き☆
こんにちは！ ナスカラインとマルガリータのオーナー。佐々木です。 長～い連休のゴールデンウィーク。 旅行、ドライブ、BBQ、などなど、いっぱい遊びましたか？ 私は、いっぱい仕事しました！ たくさんお客さんが来てくれてとっ…
2018年5月10日からの週替りランチメニュー
ゴールデンウィークは皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか？ 内灘ナスカライン店には、ゴールデンウィーク期間中、たくさんのお客様にお越しいただきまして、お陰様で忙しく過ごさせていただきました。 ご来店いただきました皆さま、…
5月8日(火)9日(水)内灘ナスカラインは2日間のお休みいただきます
ゴールデンウィークはいかがでしたでしょうか？ ナスカラインは通常定休日の5月8日(火)と9日(水)の2日間、お休みを頂戴いたします。 10日より通常営業に戻ります！ どうぞよろしくお願いいたします。
いよいよ明日からゴールデンウィーク！！
爽やかな風が気持ちいい５月になりましたね。 いよいよ明日から本格的にゴールデンウィーク！ 待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。 今年は長期休暇がとりやすい日並びですね。 内灘ナスカライン店、武蔵マルガリータ店共に…
やみつきになるオツマミ『パリパリ焼チーズ』
お腹がいっぱいになったころ「なんかちょっとつまめるオツマミない？」とお客様から聞かれます。 そんな時、迷わずオススメするのが『パリパリ焼チーズ』！ メキシコ料理屋だからタコスやケサディーヤ、お肉料理を焼くための大きな鉄板…
2018年4月30日からの週替りランチメニュー
ゴールデンウィークまっただ中ですね！(≧∇≦)ﾉﾜｸﾜｸ 内灘ナスカライン店の今週の週替わりランチのご紹介です！ 今週のタコスランチは『チョリソー』。 ご飯ランチは『エスニックバジルチキンライス』です！ 『チョリソー』は…
4/25〜5/7 GW中は休まず営業します！
4/25〜5/7 GW中は、内灘ナスカライン店、武蔵マルガリータ店共に休まず営業します！ もうすぐ待ちに待ったゴールデンウィークですね♪ 前半は今のところいいお天気の予報です （気象庁発表GW天気予報はこちら：https…
2018年4月23日からの週替りランチメニュー
4月なのに、もう真夏日が観測されました！ まだまだ暑さに慣れていない時期なので、皆さん体調にはどうぞお気をつけください。 では、内灘ナスカライン店の今週の週替りランチのご紹介です。 今週の週替りタコスランチは「タコミート…
ゴールデンウィークは家族で手巻きタコス！
もうすぐゴールデンウィークですね！ 今年は、長ければ４月２８日から５月６日までの９日間の長期休暇が取れそうなカレンダー並びです。 ゴールデンウィーク後半５月５日はこどもの日！ そこで、内灘ナスカライン店、武蔵マルガリータ…
体にいい！美容にもいい！サボテンサラダ
「え？サボテンって食べれるの？」 お客様によく驚かれる食用サボテン。 はい。サボテンにはウチワサボテンと呼ばれる食用のサボテンがあります。 「ノパール」とも呼ばれます。 もちろん棘はとってあるのでご安心ください。 当店の…
2018年4月16日からの週替りランチメニュー
内灘店ナスカラインの今週の週替りランチのご紹介です！ 今週のタコスランチは『鶏モモ肉の甘酢あん』。 ご飯ランチは『タコライス』です！ 北陸健康鶏の新鮮なモモ肉をちょっと和風の味付けで仕上げました。 和風テイストだけどもト…
ディズニー映画『リメンバー・ミー』でヘクターが食べたチョリソー。
ディズニー映画『リメンバー・ミー』でヘクターが食べたというチョリソー。 日本ではまだ馴染みのない食べ物。 「チョリソー」という言葉だけ出てきたので、どんな食べ物？？ と思った方も多いハズ！ チョリソーはメキシコのソーセー…
『リメンバー・ミー』の随所に登場！パペルピカド（Papel Picado）はメキシコのお祭りを彩る切り絵
メキシコが舞台のディズニーアニメ『リメンバー・ミー』を見に行ってきました！！ 内容は一言で言うと…。涙あり笑いありの心温まるとってもいいアニメ映画でした☆ 見た後はきっと家族で温かい時間を過ごしたくなるはず。 驚いたのは…
2018年4月9日からの週替りランチメニュー
先週のランチご紹介の時は桜がだいぶ咲いたというお話しをしていたのに、１週間でほぼほぼ桜も咲き終わって、時の流れの早さと日本のわびさびをヒシヒシと感じる今週です。 さて、今週の内灘店ナスカラインの週替りランチメニューのご紹…
メキシコ人歌手のジョセリンからもらったメキシコドレスと『マルガリータ』の名前の由来
武蔵町マルガリータ店には、壁に艶やかなドレスが飾られています。 このドレスはメキシコ人歌手のジョセリンからプレゼントでもらったドレス！ とっても大切にしています。 ジョセリンとジョセリンのお父さんエドさんとの出会いは ジ…
2018年4月2日からの週替りランチメニュー
桜がだいぶ咲きました。 今週はお花見が楽しめる一週間になりそうですね。 今週の内灘ナスカライン店ランチメニューのご紹介です。 週替りタコスランチは「テリヤキチキン＆アルパストール」。 週替りご飯ランチは「チリ・コン・カン…
お花見オードブル承ります！
春うららですね♪ 暖かな春の日差しの中を散歩するのは、本当に気持ちがいいです。 来週には桜も咲きそうです。 当店では、お花見にぴったりのオードブル承っております！ お友達とわいわい。仕事仲間とわいわい。 楽しい花見にぴっ…
2018年3月26日からの週替りランチメニュー
内灘ナスカライン店の今週のランチメニューのご案内です！ 今週のタコスランチは「エスニックバジルチキン」。 ご飯ランチは「タコライス」です！ 「エスニックバジルチキン」は新鮮な北陸健康鶏を使用しています。 ナンプラーとバジ…
３月２０日・２１日・２２日の営業のご案内
本日３月２０日は火曜日のため、通常は定休日ですが、祝日前日のため、武蔵マルガリータ、内灘ナスカライン共に営業します！ なお、明日２１日の内灘ナスカラインランチタイムは貸切営業となっております。m(_ _)m 内灘ナスカラ…
2018年3月19日からの週替りランチメニュー
三寒四温のこの時期、いかがお過ごしでしょうか。 温かいなーと思ったら、急激に寒い夜だったりと、体調の管理に気をつけたいですね。 さて、今週の内灘ナスカライン店の週替わりランチメニューのご紹介です。 タコスランチは「スパム…
メキシコ発！斬新カクテル『コロナリータ』
フローズンマルガリータに小さなコロナビールのコロニータをぶっ刺したカクテル『コロナリータ』。 カクテルのフローズンマルガリータにビール？？！！と驚きの斬新カクテルですが、これが意外と美味しいんです。 「どうやって飲むの？…
ゆうじ君が作ったランプシェード
当店には、こまかーいこだわりどころがたくさんあります。 はい。自己満足です…。 でも！こだわりたかったんです！！ そんな、誰にも気づかれない、マニアックな人にしか分からない地味なこだわりどころがいっぱいあります。 そのひ…
プレミアムチリワイン『CASILLERO DEL DIABLO』がオススメ！
プレミアムチリワイン『CASILLERO DEL DIABLO（カッシェロ・デル・ディアブロ）』スペイン語で「悪魔の蔵」という意味。 どうしてこんな怖めの名前がついているかというと、あまりの美味しさに盗み飲みされたため、…
2018年3月12日からの週替りランチメニュー
内灘ナスカライン店、週替わりランチメニューのご紹介です！ 今週の週替りタコスランチは「テリヤキチキン」。 テリヤキチキンをはじめ、当店の鶏肉料理は北陸健康鶏という、地元で育った健康的な鶏を使用しています。 新鮮なお肉を日…
今が旬！ホタルイカのアヒージョ☆
北陸に生まれてよかったーーー♪ そう思えるのは、新鮮で豊富な海の幸を美味しくいただく時ですね。 そんな海の幸のひとつ、しかも春の風物詩「ホタルイカ」が今年も登場！ 今が旬のプリプリしたホタルイカをアヒージョにしました☆ …
シャキシャキ食感が楽しめる『菜の花ケサディーヤ』！！
ようやく春らしいお天気になる日が増えました。 そんなときは、春らしいお食事を楽しみたいですね。 マルガリータとナスカラインでは、３月７日から新しく春メニューがスタートしました。 ケサディーヤの春メニューは『菜の花のケサデ…
2018年3月5日からの週替りランチメニュー
ようやく、ほんのり春を感じるお天気になってきました！ うれしいですね＾＾ 昨日４日までのひなまつり特別企画「ちらし寿司風タコライス」、ご好評いただきました☆ ご注文いただいた皆さまありがとうございます。 今日からの週替り…