やみつきになるオツマミ『パリパリ焼チーズ』

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お腹がいっぱいになったころ「なんかちょっとつまめるオツマミない?」とお客様から聞かれます。

そんな時、迷わずオススメするのが『パリパリ焼チーズ』!

メキシコ料理屋だからタコスやケサディーヤ、お肉料理を焼くための大きな鉄板があります。

その鉄板にチーズをダーッと広げて、うすーくパリパリに焼き上げるオツマミ料理が『パリパリ焼チーズ』。

チーズの旨味がギューっと凝縮されています。

このパリパリ焼チーズ、チーズならなんでもいいと言うわけではなくて、パリパリに、しかも焦げることなく仕上がるチーズがあるんです。

カリッと仕上がったオツマミチーズは、ビールにもワインにもカクテルにも、もちろんテキーラにもよく合います。

どうぞお楽しみください♪