「え?サボテンって食べれるの?」 お客様によく驚かれる食用サボテン。 はい。サボテンにはウチワサボテンと呼ばれる食用のサボテンがあります。 「ノパール」とも呼ばれます。 もちろん棘はとってあるのでご安心ください。 当店の…
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2017年10月2日からの週替りランチメニュー
今週の週替りランチメニューです。 タコスランチは「アルパストール&タコミート」! 週替わりご飯メニューは「チリコンカン」です! そして、撮影した今日の前菜は、初お目見えのメニューが3つも!! ホロホロになるまで煮込んだ「…
サボテンを食べる!!
「サボテンって食べれるの?」といつもお客様にビックリされます。 はい。食用サボテンであるウチワサボテンは食べられます。 メキシコの市場に行くと、棘が落とされたウチワサボテンが山積みされていたりします。 味は…、ぶっちゃけ…