今週の週替りランチメニューです。
タコスランチは「アルパストール&タコミート」!
週替わりご飯メニューは「チリコンカン」です!
そして、撮影した今日の前菜は、初お目見えのメニューが3つも!!
ホロホロになるまで煮込んだ「豚肉のリエット」
ふわっと香るスモーキーな香りが魅力の「スモークチキンのポテトサラダ」
鳥もも肉とキュウリをアチョーテパウダーで合えた「スパイシーチキン」
そして、おなじみ「ワカモレトトポス」と「サボテン和風味」です。
ひとくちスープもファン多し。
「牛タンスープ」でした。
タコス用の牛タンを煮込んだ時のみご提供しているので、このスープはラッキーの証のようにもなっています。
とろみたっぷりのスープに、ほちゃほちゃに煮込まれた牛タンが入っています。
前菜とスープは毎回のお楽しみですね。
では、今週も週替わりランチ、どうぞお楽しみくださーい。