エビのチポトレマヨがグランドメニューになりました！

エビのチポトレマヨは内灘ナスカライン店のランチタイムの人気メニューです。

チポトレとは燻製した唐辛子のことで、このチポトレのパウダーとマヨネーズを合わせると、辛味がほとんどなく、とってもコクのあるソースになるんです。

ぷりぷりのエビとシャキシャキのお野菜をさっと食感が楽しい具合に炒めて、チポトレマヨであえました。

ランチタイムに召し上がったお客様に喜んでいただいているので、夜メニューでも食べられるようにしたら、みなさん喜ぶんじゃないかな？という意見がミーティングで出たため、このえびのチポトレマヨをグランドメニューにするに至りました。

裏方のお話になりますが、エビは仕入原価が高いんです＞＜

でも、量が少ないとお客様満足しないよね。

ぷりぷりのエビは美味しいから、楽しんでいただきたいよね。

とミーティングスタッフ一同。

ここは思い切って・・・。と良心の塊で仕入原価高めでご提供です！

つまりお得なんです☆

ランチタイムだけでなく、いつでも楽しみたい！というご要望に応えての登場です♪

どうぞお楽しみください♪