11月3日の祝日に、武蔵商店街振興組合主催の「伝統文化ふれあいフェア2017」が開催されました。
伝統文化というと、金沢は特に着物や焼き物や日本料理というイメージが強いですが、武蔵ヶ辻マルガリータ店はメキシコの伝統を体験していただくために、タコス教室を開催しました!
トルティーヤの生地をプレスして、焼いて、自分で盛り付けして、実際に召し上がって頂くという流れで、小さなお子様でも簡単に楽しめる内容です☆
トルティーヤ生地のプレスはちょっとコツがいるので難しかったかな?
焼き上げは、皆さんどなたも上手に焼き上げていました。
自分でプレスして焼いた生地に具をのせます。
レタスをちょこっとのせて、煮込み豚(カルニタス)をのせて、サルサ、玉ねぎ、パクチー、パイナップルをお好みで♪
お子様達は、パイナップルが好きですね(*´∀`*)
上手にできたかな?美味しかったかな?楽しかったかな?
お子様たちだけでなく、お父さん、お母さんにも楽しんでいただけたようで、お店スタッフにとっても楽しい一日となりました♪