ビールのおともに人気なのがスパムとアボカドです! スパムって知っていますか? ソーセージの具を缶詰に詰めたアメリカの缶詰食材です。 スーパーで見かけることはあまりないですが、沖縄県でけっこう有名ですね。 米軍基地があるか…
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秋の定番ドリンクその2!梨のジンジャエール♪
毎年お出ししている秋の定番ドリンク。 ノンアルコールは「梨のジンジャエール」です! こちらももちろん、生の梨をつかっています♪ だから、フルーティーな味わい。 少しだけ生姜(ジンジャー)をプラスしているから、ちょっぴりス…
爽やかなミントとライムのカクテル『モヒート』
夏は、スッキリ爽やかなカクテルが人気です! 「ちょっとさっぱりめのカクテルが飲みたいなー。」というご要望を頂いた時に、必ずオススメするのが、モヒートです。 モヒートはラムベースのカクテルです。 生のミント葉とライムを使い…
テキーラベースのメキシコカクテル『エル・ディアブロ』
オススメドリンクメニューのひとつ「エル・ディアブロ」。 テキーラベースのカクテルです。 名前は、スペイン語でなんと「悪魔」という意味! カシスリキュールの色が悪魔の毒々しい血の色に見えるからという理由らしいのですが、実際…
カフェ・デ・オジャ(Cafe de Oja)の魅力
甘いコーヒーは苦手でした。 時差ボケの頭で行ったメキシコのレストラン。 😆 まだ午前中だというのにたくさんの人で賑わっていました。 時差ボケ頭をすっきりさせたい! そう思いコーヒーを頼んだら出てきたのが、このカフェ・デ・…
コロナビールの美味しい楽しみ方
こんにちは。佐々木です。 🙂 メキシコのビールと言えば、何と言ってもコロナビール! 😉 今日はコロナビールについてご紹介します。 コロナビールはメキシコのモデーロ社が製造するビールです。 コロナビールは、乾…