今週のナスカランチ。
週替りタコスはテリヤキチキン!
週替りご飯は初登場★煮込み豚のトマトカレーです!
煮込み豚は「カルニタス」という名前なのですが、伝わりづらいので「煮込み豚」と言っています。
トロトロほろほろに長時間煮込んだ豚肉なので、とってもジューシーな舌触り。
カルニタス単品で時々特別メニューとしてもお出ししていますが、そのカルニタスをトマトたっぷりのカレーにアレンジ。
大きめカットのじゃがいも、人参、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、なすびがゴロゴロっと入って野菜もたくさんとれます。
辛さ控え目なのでお子様のランチにもいいですね。
テリヤキチキンはお馴染み和風に味付けしたプリプリの鶏肉です。
なお、この日のスープはキャベツのスープ!
あっさり味かな?と思ったら意外!!
ミルク入りで、キャベツのお出しが出ていて濃厚クリーミーでした。
どうぞお楽しみくださーい。