『フラン』は、当店自慢のメキシコ式のプリンです。

もちろん、自家製手作り☆

たーっぷりの卵、コンデンスミルク、練乳などを使って、じっくり焼き上げています。

フォークで切ると、そのハードな感触に「プリンなのになんだか硬い！」と驚かれることが多いです。

舌触りはねっとり濃厚。

でも、甘すぎず、すっきりした味わい。

自家製なので、売り切れゴメンになることが多いデザートです。

食後にちょっと甘いものという時に、以前ご紹介したカフェデオジャがあいますよ！(=^ωﾟ)ﾉ

カフェ・デ・オジャ（Cafe de Oja）の魅力